構樹茶怎麼煮？構樹功效、禁忌&構樹茶副作用介紹
構樹中含有人體必需的營養素硒，樹葉泡水後飲用還能幫助提升免疫力，預防三高和糖尿病。如果你也對構樹及其醫療效果感興趣，不妨閱讀本文以了解更多關於構樹功效禁忌、副作用及飲用方法等信息。
構樹介紹：別名鹿仔樹
構樹也叫鹿仔樹、紙木、楮實，廣泛分佈於亞洲，樹皮可以造紙和布料，樹根和葉子可以泡茶飲用。構樹葉含有豐富的氨基酸和植物蛋白，重點是含有大量的硒元素，是不用打農藥的、唯一可食用的鹼性樹葉。
構樹有毒嗎？
構樹沒有毒性，很多人看到構樹鮮艷的果實會認為它有毒，實際上構樹的根莖葉和花果都無毒，可以入藥治療多種疾病。
8大構樹功效
構樹葉泡茶的功效主要有四個方面：預防癌症、呼吸道感染、高血糖、高血壓和高血脂；利尿消腫、消炎止咳、緩解皮膚痕癢；整體提高人體的抵抗力；抗衰老、清除自由基。構樹茶是非常適合青年、中年和銀髮族的天然保健飲品，平時多喝一些能讓身體更輕鬆有活力。
構樹功效1：緩解皮膚瘙癢
將鹿仔樹葉泡水後過濾，用藥液塗抹蚊蟲叮咬、濕疹、蕁麻疹等皮膚痕癢的地方，可以止癢止痛，預防傷口發炎。有富貴手、主婦手困擾的人可以用莖稈汁液塗抹手部來緩解痕養症狀。
構樹功效2：利尿消腫
構樹茶可以促使飲用者排尿，幫助消水腫和排出體內毒素。
構樹功效3：消炎止咳
構樹茶中的類黃酮有抗發炎的功效，感冒患者在康復後期可以飲用鹿仔樹水來加速感冒康復。
構樹功效4：預防癌症
鹿仔樹茶是癌症的剋星，可以預防很多癌症，適合長者飲用。
構樹功效5：預防呼吸道感染
構樹中的類黃酮含量遠超過銀杏葉和蜂膠，能保護嗓子，對咽喉有慢性疾病的患者來說是很有效的保健茶飲。
構樹功效6：抗衰老
構樹葉的功效和人參類似，都能抗氧化，預防腦部衰老，增強記憶力。
構樹功效7：提高身體免疫力
鹿仔樹中含有人體必需的17種胺基酸和多種微量元素，對人體大有裨益。
構樹功效8：降血脂、血壓和血糖
構樹葉是唯一可食用的無毒鹼性樹葉，多喝鹼性茶飲可以預防三高，是極佳的銀髮族保健飲品。
鹿仔樹根功效有哪些？
鹿仔樹根含有多種生物堿、纖維素和皂苷，鹿仔樹根蒸煮後的藥液有利尿、消水腫、去濕熱的功效。此外，鹿仔樹根功效還有治咳嗽、治跌打損傷、抗發炎、提高腸道免疫力，推薦經常腹瀉、後背和嘴角頻繁長痘、眼睛發紅、眼白渾濁者嘗試。
構樹能治療糖尿病嗎？
構樹作為台灣民間藥用植物，對糖尿病的預防和治療有一定作用。目前已有的研究認為構樹中的某些活性成分可以刺激胰島素分泌，對調節血糖有直接的作用。此外，很多糖尿病併發症都和機體的氧化能力降低有關，構樹葉泡水喝能抗發炎和抗氧化，對預防和改善糖尿病也有幫助。不過並不建議糖尿病患者只依靠茶飲來治療糖尿病，還是要遵醫囑服藥。
構樹禁忌：哪些人不能喝構樹茶？
孕婦、哺乳期婦女、處於生理期的女生、嬰幼兒和青少年不宜飲用構樹茶。因為這類人群的身體抵抗力較弱，對外來物質的代謝能力差，飲用後可能影響激素平衡，反而對身體有害。此外，即便是青壯年和銀髮族也不能天天飲用，因為過量飲用可能導致身體代謝負擔，產生尿頻、腹瀉、頭暈、頭痛等副作用。
構樹茶怎麼煮？
構樹葉無毒而且沒有農藥，煮茶時的程序很簡單。你只需要摘取適量的新鮮葉子，將其切碎後洗乾淨，再加入水中煮沸，水沸騰後轉小火燜煮15分鐘即可。你可以根據個人口味加入枸杞、冰糖、紅棗、龍眼、蜂蜜、蜜餞等成分，以免茶飲口味過於單一。通常一杯250ml的水中有4-6片構樹葉即可。
喝構樹茶有副作用嗎？
構樹副作用很小，幾乎可以忽略不計，大部分人飲用構樹茶都不會有不適症狀。不過也有部分對鹿仔樹過敏的人飲用後會出現呼吸急促、起疹子、嘔吐、頭暈、腹瀉等副作用。還有一些脾胃脆弱的人在過量飲用後出現消化不良、腹痛的不適症狀。
總結
鹿仔樹在過去是餵豬的飼料，但也同時作為有多重療效的中草藥在治病救人時使用。而且構樹在台灣很常見，價格低廉，製作成健康茶飲幾乎不會產生額外花費，是性價比很高的保健選擇。
